Haber Detayı
21 Temmuz 2021 - Çarşamba 11:03
 
Kurban eti yıkanır mı? Et yıkamak zararlı mıdir?
GÜNCEL Haberi
Kurban eti yıkanır mı? Et yıkamak zararlı mıdir?

Kırmızı et sağlığımız için önemli olan mineraller sayesinde vücudumuzu koruyor.

İçerisinde bulunan protein ve demir nedeniyle çok zengin bir gıda olan kırmızı et Kurban Bayramı’nda yine çok soru alan konular arasında başı çekiyor. Türkiye'de oldukça çok sevilen ve tüketimi çok olan kırmızı etin nasıl pişirilmesi gerektiği konusu bu bayramda da en çok merak edilenler arasında yerini aldı. Sofralarımızın vazgeçilmezi olan kırmızı etin yıkanır mı yıkanmaz mı tartışması yine gündemde.

KIRMIZI ET YIKANIR MI?
Kırmızı eti yıkadığınız zaman bakterileri yok etmek yerine onları çoğalmasına sebep olur. Bu yüzden de kırmızı eti asla yıkanmamalıdır. Doğru ısıda pişirmek eti güvenli bir biçimde tüketmeye ve tüm bakterilerin yok olmasına neden olur.

Bir başka gerçekse kırmızı etin üstünde olan kanlar bir süre sonra etin bozulmasına sebep olur. 

Kaynak: (KH) - HABER MERKEZİ Editör:
Etiketler: Kurban, eti, yıkanır, mı?, Et, yıkamak, zararlı, mıdir?,
Yorumlar
Haber Yazılımı